Cómo hacer cortadores de galletas caseros - LeBlue

Cómo hacer cortadores de galletas caseros

¡Buenos días!! Ya octubre, otoño, estación perfecta para dar paseos por el campo, ver películas en el sofá y hacer galletas caseras ¿verdad?

Pues hoy tenemos el gran honor de contar con unas colaboradoras de lujo en nuestro blog que te enseñarán miles de trucos para tener una repostería preciosa en tu fiesta: Caramel Cookie.

Charo y María son las dos grandes personas y profesionales que se encuentran detrás de este precioso proyecto. Sólo tienes que darte un paseo por su página web para ver todo el cariño que ponen en cada cosa que hace: galletas, fotos, tartas, tutoriales… ¡Todo es precioso!

Se estrenan como colaboradoras del blog con un súper tutorial para aprender a hacer CORTADORES DE GALLETAS CASEROS. ¿Quieres saber cómo se hacen?

1) Qué necesitamos

– Plantilla con las formas geométricas (os podéis descargar la nuestra al finalizar este post)
– Acetato translúcido (en papelerías o copisterías)
– Cutter para cortar
– Regla

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Paso a paso

2) Imprimimos la plantilla con los modelos geométricos que queramos utilizar. Colocamos el acetato translúcido encima y con el cutter cortamos las formas geométricas. En realidad, lo podríamos hacer con cualquier forma, pero es mucho más fácil con formas geométricas porque todos los cortes serán líneas rectas y a la hora de cortar la masa de las galletas será mucho más sencillo.

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3) y 4) Cortamos todos los modelos en el acetato. La ventaja de hacerlo en este material, en vez usar cartulina o papel, es que después de utilizarlos podemos limpiarlos y guardarlos para otra ocasión. Si no encuentras acetato, puedes cortarlos en papel y plastificarlos en cualquier papelería.

 

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 5) y 6) Una vez tenemos los moldes listos, los colocamos sobre una plancha bien fría de masa de galletas (aquí podéis ver la receta de nuestras deliciosas galletas de mantequilla). Con un cuchillo vamos cortando las galletas siguiendo los bordes de la plantilla de acetato y las vamos colocando sobre una bandeja de horno.

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 7 y 8) Una vez horneadas, dejaremos enfriar las galletas sobre una rejilla y en unos minutos ya tenéis listas vuestras “origami cookies” para decorarlas o merendar ; )

 Aquí os dejamos nuestra plantilla para que podáis hacerla en casa* (archivo PDF imprimible gratuito para uso personal).

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Muchas gracias María y Charo por este pedazo de tutorial. Estamos deseando hacerlo y ver qué tal nos va 😀 ¿Y tú? ¿Conocías a Caramel Cookie? ¿Te animas a hacer lo que hoy nos han enseñado?

2 comentarios en “Cómo hacer cortadores de galletas caseros”

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